Фосфор, азот, калий, ГМО, в наш век даже огородные культуры испытывают на себе влияние промышленного прогресса. Однако если еще не так давно использование химии для выращивания урожаев считалось модным и выгодным, то ныне все больше огородников готовы смириться с менее обильными урожаями, зато полученными без всевозможных добавок.
На современном рынке ассортимент химической продукции, которая нацелена на повышение интенсивности созревания огородных культур, просто огромен. Вам предложат удобрения, от которых плоды должны созревать быстрее, больше, быть слаще или насыщеннее. Однако не стоит забывать, что химические удобрения неестественным способом оказывают влияние на культуры. Конечно, можно просто ограничиться внесением умеренной дозы химии. Однако факт остается фактом. Неужели просто невозможно вырастить хороший урожай без помощи современной науки?
Опытные огородники утверждают, что все, что нужно для хорошего урожая, это знания и минимальный набор инструментов для обработки земли. Гораздо лучше потратить свои усилия на то, чтобы рассчитать объем посевов, подобрать хорошее место для посадки и выбрать натуральные удобрения. В любом случае – выращиваете вы фрукты и овощи для себя или для целой семьи и детей, отказ от химии на огороде будет правильным решением. Причем если отказываться – то полностью, то есть химию не следует использовать и при борьбе с вредителями на участке.
Что касается генно-модифицированных растений, то о них вообще не стоит вести речь. Конечно, растут такие культуры гораздо быстрее, а урожай окажется весьма обильный, однако вред плодов, выращенных данным способом, уже не вызывает ни у кого сомнений. Продукты, содержащие ГМО, запретили в Европе, а следом и в Украине.
Трудно ли отказаться от химии?
Производители химических удобрений стараются довольно убедительно рассказывать о том, что данные удобрения не оказывают в итоге вред на организм человека. Также, помимо этого, огородников пугают, что без химии они не смогут вырастить хороший урожай. Это не правда – если приложить усилия, а не доверить все дело химическим процессам, урожай может быть и экологичным, и достаточно объемным.
Конечно, вне всяких сомнений, выращивать культуры с применением химических удобрений очень просто. Не нужно не о чем задумываться – посеял культуру, кинул гранулы из пакета, и те все сделали за вас. Можно еще сыпануть химии, которая уничтожит сорняк. Так что и пропалывать землю нет надобности. В таком случае никто вам не может гарантировать естественную форму, цвет, вкус плодов, и их экологическую чистоту. В случае же правильного подхода, вся ответственность за урожай ложится на вас.
Во-первых, очень важно ежегодно правильно выбирать места для выращивания растений, учитывая при этом, какие были предшественники, т.е. соблюдать необходимый севооборот между культурами. Тем самым разрывается пищевая цепочка многих вредителей, возбудители заболеваний тоже приостанавливают свою активность, что сразу оздоравливает весь дачный участок.
Во-вторых, для того чтобы при интенсивном использовании почва не истощалась, нужно постоянно поддерживать ее в хорошем состоянии путем регулярного внесения органических удобрений, а при необходимости – песка и золы.
Ну а в-третьих, никогда не следует торопиться применять сильнодействующие химические препараты в случае нашествия вредителей. Лучше потерять часть урожая, но сохранить его качественным, чем отравить весть урожай и почву в придачу на несколько лет вперед. Только когда вредители или болезни уже грозят очень серьезной потерей урожая, начинайте с ними бороться, и то, применяя только общеизвестные природные народные средства и методы, которые не уступают по эффективности воздействия химическим препаратам.
Конечно это здорово есть продукты, в которых не попали пестициды, но хочеться отметить что производители как сингента, делают высококачественную химию, и на производстве работают без масок, правда если покупать на рынке химикаты, то возможно нанести сущесвенный урон своему здоровью, если вы решили все же использывать средства защиты растений, покупайте их в специализированых магазинах. Да и на прощание в Украине запрещены пестициды для населения расфасованых в ампулах, это некачесвенные подделки.