Многие садоводы и огородники знают, как важна система вентилирования воздуха в погребе. Если воздух застаивается, то в таких условиях уровень влажности повышается и собранный урожай портится в разы быстрее. Сегодня поговорим о преимуществах оборудования современной системы вентилирования в погребе.
Влажность является главным врагом урожая во время его хранения. Все усилия, которые были предприняты на протяжении всего сезона, могут оказаться перечеркнутыми, когда после удачного сбора урожая он испортится уже при хранении. Влага – рассадник болезнетворных микробов, и чем она выше, тем хуже для урожая. Влажность становится отличной средой для вредоносных бактерий, которые быстро портят плод за плодом, перекидываясь от овоща к овощу.
В погребе должна быть качественная система вентиляции воздуха. Только при условии, что воздух постоянно прогоняется и обновляется, можно исключить повышенную влажность. В таких условиях сухого воздуха и сниженной температуры воздуха бактерии размножаются крайне медленно, что будет означать лишь одно – ваш урожай продержится год, а то и больше.
Один из вариантов – оборудовать естественную систему вентилирования воздуха. В таком случае вам достаточно будет установить две трубы по разные концы погреба, одна из которых направлена вверх к свежему воздуху, а другая – непосредственно по направлению в помещение. Такая система проста и оборудовать ее можно практически бесплатно. Однако она имеет свои недостатки – регулировать уровень вентилирования почти не удастся. Чаще всего такой системы вентиляции оказывается недостаточно для надлежащего воздухообмена. Уровень вентиляции в помещении можно лишь уменьшить, ограничив поток воздуха, но никак не увеличить.
Надлежащее вентилирование погреба
Современные системы вентилирования воздуха в помещениях позволяют практически без внимания со стороны человека обеспечивать качественный воздухообмен. Такая система вентиляции, в отличие от естественной, работает круглый год с одинаковой эффективностью. Как известно, естественная система вентиляции воздуха работает за счет перепада температур воздуха внутри помещения и снаружи. Чем выше уровень такого перепада, тем лучше вентилируется воздух.
Одним словом, естественная вентиляция зависит от природных факторов – ветрености, температуры воздуха, поры года. Такая вентиляция в погребе не может считаться надежной, так как зависит от факторов, не подвластных садоводу. Автоматическая современная система вентиляции воздуха имеет ряд преимуществ, и все что нужно для ее работы – это квалифицированная установка и постоянный доступ к электроэнергии.
Работают системы вентилирования воздуха по простой схеме – запускают в помещение воздух нужной температуры, а взамен забирают застоявшийся воздух. Таким образом, уровень влажности в погребе снижается в разы – урожай хранится в таких условиях дольше, можно также забыть и про опасность возникновения плесени на стенах, ведь для грибка также нужна повышенная влажность воздуха.
Автоматические системы вентилирования воздуха можно точно отрегулировать, установив нужную температуру воздуха и уровень воздухообмена. Сам вентиляционный агрегат представляет собой утепленный звукоизолированный металлический ящик. Для правильной работы вентиляционной установки и отображения ее температур в ней установлены температурные датчики, измеряющие воздух, выходящий на улицу, и отработанный, поступающий из помещений. Так что все что нужно для решения такой серьезной проблемы, как повышенная влажность воздуха в погребе, это всего лишь современная система вентилирования воздуха. Вам останется позаботиться лишь о регулировании уровня ее работы и ваш урожай будет храниться действительно в идеальных условиях. Вместо того чтобы надеяться на благоприятные условия хранения урожая – создайте их.
