Когда речь заходит о комнатных растениях, то обычно имеют в виду цветы, которые можно поставить на подоконник в гостиную, спальню или кабинет. Однако редко можно услышать советы по поводу кухонных растений, а ведь ни каждое комнатное растение будет комфортно себя чувствовать на кухне.
Действительно, как это ни странно, однако на кухне царит немного иная атмосфера, нежели в других комнатах дома. На кухне обычно теплее, да и воздух то пересушивается, то становится более влажным. В кухонных условиях некоторые комнатные цветы хоть и растут, однако делают это весьма плохо.
Отлично приживается на кухне рассада, которую уже можно начинать выращивать к новому дачному сезону. Фиалки и прочие цветы, перенесенные из комнат, иногда тоже неплохо себя чувствуют на кухне. Однако лучшим выбором для кухни может также стать и зелень – базилик, укроп, зеленый лук, это не только оригинально, но и символично – выращивать на кухне то, что в будущем превратится в специи. Так что прямо с подоконника лучок может вскоре благополучно перекочевать в приготовленное блюдо.
Обычно на кухне себя неуютно чувствуют нежные растения, которым чрезвычайно вреден жар и проветривание, без которых трудно представить кухню. Что же касается природного газа, то он не вреден для цветов в той мере, в какой может скапливаться в воздухе на кухне.
Что же касается специалистов, то они советуют на кухне выращивать колоритную зелень, которая не только отлично вписывается в общую атмосферу кухни, но и украшает интерьер. Это могут быть бегония, бальзамин, сциндапсус, зебрина, гипоэстес и многие садовые луковичные.
Выбор растений на кухню
Отличная идея – это посадить растения, которые вы собираетесь разместить на кухне, в колоритные горшки. Обычные культуры в совершенно необычных горшках, например в виде чайничка, медных или глиняных кувшинов, смотрятся восхитительно. Однако важно не переборщить – культур на кухне должно быть не слишком много, иначе они попросту будут отвлекать от процесса приготовления пищи и даже мешать передвижению. Золотое правило касается того, что растение не должно препятствовать быстрому переходу от одной рабочей зоны к другой.
Одиночное растение вроде фикуса Бенджамина великолепно, но только если для него достаточно места на полу. На рабочих поверхностях, как правило, не хватает места для растений. Поэтому в принципе горшки лучше размешать на полках или в настенных кашпо. Подвесные корзинки выглядят привлекательно, но они не должны мешать ходить. В любой кухне, большой или маленькой, всегда найдется место хотя бы для одного комнатного растения.
Всегда при размещении цветов на кухне или планировании украшения этого помещения учитывайте его размер. Если ваша кухня небольшая, то и растений там много размещать не стоит. Если же пространство позволяет, вы можете украсить его культурами, размещенными и на буфете, и на подоконниках, и на разнообразных подставках.
Придать столовой необыкновенный уют можно также при помощи таких растений, как калатея, филодендрон, алламанда, пеларгония, календула, абутилон, каланхоэ, бамбук, всевозможные разновидности фикуса, циперус, можжевельник, стройный эхиноцереус, яркие примулы и многое другое. И даже шторы в столовой может заменить комнатный виноград или восковой плющ, который придаст необычный вид окну и визуально увеличит помещение.
Как видите, кухня может и должна быть местом для размещения комнатных растений. Однако в этом помещении важно уделить внимание планированию украшения пространства цветами, иначе растения могут мешать процессу приготовления пищи. Главное – не переборщить, всегда учитывайте размер помещения, и только если площадь позволяет, тогда вносите в интерьер разнообразие цветов. В отдельных же случаях на кухне будет достаточно вовсе одного эстетичного растения.
