Во время холодов можно себя порадовать выращиванием шпината, петрушки, укропа и прочей зелени прямо на подоконнике. Это увлекательно с одной стороны, с другой – так приятно добавить в суп собственную приправу. А главное – такое выращивание совершенно не составляет труда.
Базилик, шпинат, тимьян, салат – все это замечательно растет в комнатных условиях, причем зелень практически не требует ухода. Все что ей нужно – это грамотная посадка, размещение в правильном месте и регулярный полив, который, к тому же, зимой потребуется не так и часто.
Чтобы посадить зелень на подоконнике вам потребуется грунт, который можно заготовить с осени, или упаковка земли, которую можно купить в любом садовом магазине. Дело в том, что промерзшую землю использовать в качестве основной не советуется, поэтому если вы решились на посадку непосредственно в преддверии самой зимы, то лучше купить готовый грунт.
Также вам нужны сами семена зелени. Их тоже не составит труда купить в любом садоводческом магазине – тут и упаковки петрушки, и базилика, и салата, и укропа. Можно смело приобрести сразу несколько упаковок и посадить семена в разные горшки. Кстати о горшках, это могут быть как пластмассовые горшочки среднего размера, как и контейнеры, в которые можно посадить побольше семян.
Не помешает вам для посадки и небольшая лопатка, хотя ее можно в виду отсутствия легко заменить обычной столовой ложкой. Сразу после посадки семян потребуется произвести их качественный полив, поэтому вам необходимо заранее приготовить воду, настоявшуюся около недели. Сразу из-под крана воду использовать не советуется.
Посадка семян и уход за зеленью
Чтобы осуществить посадку вам потребуется светлое место с ровной поверхностью. Застелите ее газетами и можете приступать. На упаковке семян написано, на какую глубину сажать те или иные семена, так что придерживайтесь этих рекомендаций, учитывая особенности развития каждой отдельной культуры. Если семена будут слишком близко к поверхности, они могут просто не приняться. Если же утопить их слишком сильно, то проросшие семена могут так и не дотянуться до поверхности. Так что ищем и находим золотую средину.
Землю пред посадкой нужно хорошенько полить, так, чтобы она даже немного просела. Ямки для семян можно легко сделать указательным пальцем. В каждую ямку можно опустить 1-2 семян, если же они уж слишком крохотные, то можно и больше. Что касается глубины посадки, то ее рассчитать довольно просто. Вместо того, чтобы переживать о глубине ямки и вымерять ее, просто отрегулируйте на глаз количество земли, которой засыпаете ямки с семенами. То есть, если семена нужно сажать на глубину 1,5 см, делайте ямку на глаз и засыпайте в нее земли примерно 1,5 см слоя. Если на поверхности небольшое углубление останется – не страшно, пусть все так и будет.
Поливать в период с конца осени по начало весны вашу зелень слишком часто не нужно. Достаточно будет полива раз в 3-4 дня. Пока расточки не укрепятся, советуется поливать культуры из пульверизатора, когда же растение будет готово можно уже использовать и обычные сосуды. Не допускайте пересыхания земли, она постоянно должна быть хотя бы слегка влажноватой.