Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку.
Ингредиенты:
Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г)
Мармелад – для украшения
Мята – для украшения
Вода – 250 мл
Процесс приготовления:
1. Заливаем желе горячей водой и отправляем на огонь, но не кипятим, помешиваем, чтобы растворилось желе.
2. Сгущенное молоко взбиваем миксером, пока оно не увеличится в объеме.
3. Постепенно добавляем желе, продолжая взбивать.
4. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на пару часов.
5. Украшаем мятой и мармеладом.
Приятного аппетита!
