Одной из самых вкусных, полезных и любимых всеми ягод является клубника. Она богата витаминами и микроэлементами, благодаря которым мы можем повысить свой иммунитет и защитить организм от простудных заболеваний и различных инфекций. В этой статье мы подробно рассмотрим, как успешно вырастить эту полезную ягоду в домашних условиях, познакомимся с основными секретами агротехники.
Клубника нашла свое применение в народной и официальной медицине. Она помогает в лечении различных заболеваний. Также широко клубнику используют в косметологии для питательных масок и кремов, а также при разработке различных видов диетического питания.
Особенно полезна клубника в холодное время года, когда мы подвержены простудным заболеваниям. Клубника с успехом восполняет дефицит витаминов в организме, а чай с клубничным вареньем, может погрузить вас в эйфорию счастья и блаженства!
Еще клубнику можно назвать универсальным растением, потому что при правильной агротехнике можно добиться ее плодоношения на протяжении всего года. Поэтому это растение можно с успехом вырастить дома на подоконнике.
Есть два способа, которые помогут вырастить клубнику в домашних условиях: 1 – в различных емкостях на окне, 2 — в полиэтиленовых пакетах в специально предназначенных для этих целей помещениях.
Давайте подробно остановимся на каждом из этих способов и узнаем, что надо сделать для правильного развития и плодоношения этого растения в домашних условиях.
Выбираем подходящий сорт
По типу плодоношения клубника бывает ремонтантная и одноразового плодоношения. Ремонтантные сорта клубники при благоприятных условиях способны плодоносить круглый год, так как мало зависимы от светового дня, а сорта одноразового плодоношения дают только один урожай за сезон.
Естественно, что для выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего подойдет ремонтантный сорт клубники, который не слишком требователен к свету. Посаженные в вазоны кустики такой клубники начинают приносить плоды уже через два месяца. Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходит сорт «Женева», который отличается высокой урожайностью и быстрым созреванием. Также хорошо чувствуют себя на подоконнике безусые сорта «Домашний деликатес», «F-СШ1» и т.д. Также можно выращивать известный огородный сорт «Королева Елизавета».
Подготовка землесмеси для клубники
Для клубники подойдет любая универсальная землесмесь для цветов или овощей, купленная в магазине. Также можно приготовить подходящую почву самостоятельно. Для этого нужно взять в равных частях лесную землю (желательно хвойную), перегной и песок.
Главные требования клубники к почве заключаются в рыхлости и достаточной влажности. Нужно отметить, что если вы берете землю с огорода, то она может быть заражена корневой нематодой. Поэтому перед использованием ее необходимо пропарить, чтобы убить вредителей, а также тщательно пролить розовым раствором марганцовки. После такой процедуры через неделю можно будет приступать к посадке растений.
На дно емкостей для посадки клубники необходимо насыпать дренаж, так как растение не любит застоя воды. Дренажом может послужить битый кирпич, мелкая галька или керамзит.
Подготовка рассады для посадки
Если вы выращиваете на огороде ремонтантные сорта клубники, то их можно использовать для посадки на подоконник. Для этого осенью нужно выкопать необходимое количество кустиков и поместить их в контейнер, присыпав землей, и держать в прохладном темном месте две недели, чтобы обеспечить растению необходимый период покоя. После этого клубнику нужно высадить в заранее подготовленные контейнеры с землей. Посадку нужно производить так, чтобы корневище растения было до половины заглублено в землю.
Слишком длинные корни можно обрезать, чтобы они не подгибались в лунке, а растение после этой процедуры для быстрого восстановления можно поместить в теплый 20-ти градусный раствор гетероауксина на 3-4 часа. Этим же раствором растения поливают после посадки в грунт, что способствует лучшей приживаемости и стимулирует рост корневой системы.
Рассаду клубники также можно купить в специальных хозяйствах, специализирующихся на разведении клубники, или вырастить клубнику самостоятельно из семян.
В выборе рассады не рекомендуется доверять неизвестным продавцам, так как они могут быть недобросовестными, и приобретенный сорт окажется совсем неподходящим для домашнего выращивания.
Выращивание клубники на подоконнике из семян
Современными селекционерами выведены специальные сорта комнатной клубники, рассада которой выращивается из семян. Самым подходящим сортом для такого выращивания является сорт «Суприм». Масса ягоды этой клубники составляет 5-7 грамм, завязь появляется через 4 месяца после появления всходов.
Для посева семян подготавливают специальные плошки с хорошо увлажненной землей. Посеянные семена слегка присыпают землей, легонько утрамбовывают и накрывают прозрачной пленкой. Когда появятся всходы, пленку снимают и помещают рассаду на южные или юго-восточные окна.
После появления двух настоящих листиков растения пикируют в большую посуду. Для нормального развития растения необходим объем посуды не менее 3-х литров.
Уход за комнатной клубникой
Чтобы собрать максимальный урожай клубники с подоконника необходимо создать подходящие условия для ее нормального роста и развития.
Растения необходимо разместить на южных или юго-восточных окнах, а зимой обеспечить досвечивание растений фитолампами или хотя бы лампами дневного света. Для нормального развития клубники ей необходим 12-ти часовый световой день.
Оптимальной температурой для выращивания клубники является 18-20 градусов. Если температура ниже, то нужно обеспечить дополнительный подогрев электрическими обогревателями.
Клубника требовательна к влажности почвы и воздуха, поэтому ее нужно регулярно поливать, не допуская пересыхания, и опрыскивать из распылителя. Однако, важно не переусердствовать – переувлажнение может привести к грибковым заболеваниям.
Саженцы клубники хорошо реагируют на различные виды подкормок. Их нужно производить не реже двух раз в месяц. Для подкормок можно использовать универсальное комплексное удобрение для комнатных растений или воспользоваться специальным удобрением для клубники. В случае избытка азотных удобрений растение будет давать только зеленую массу в ущерб плодам.
Чтобы на растении завязались ягоды, почва должна содержать достаточное количество железа. Для его повышения можно воткнуть в почву ржавый гвоздь, но для верности лучше использовать специальный раствор для опрыскивания листьев, содержащий органические соединения железа, который можно купить в специализированном цветочном магазине.
Когда ягоды клубники начинают созревать, они могут подвергнуться нападению паутинного клеща или серой гнили. При первых признаках поражения растения необходимо опрыскать чесночной настойкой, которая приготовляется следующим образом: 2 зубчика чеснока раздавить, залить 100 г теплой воды, настоять 2 часа, затем процедить и нанести на растения с помощью распылителя.
Во время активного роста растение обрастает усами, которые необходимо подвязывать на капроновую сетку или специально установленные шпалеры для обеспечения молодых растений нормальным количеством света. Из усов клубники можно успешно вырастить рассаду. Для этого молодую розетку листьев присыпают землей и увлажняют, а после укоренения отделяют от материнского растения.
Освоив нехитрые приемы агротехники выращивания клубники в домашних условиях, можно попробовать выращивать эту ягоду не только для собственных нужд, но и на продажу, используя технологию выращивания клубники в полиэтиленовых мешках.
Технология выращивания клубники в полиэтиленовых мешках
Для создания клубничной плантации необходимо много места. Для таких целей лучше всего подойдет кладовка. От ее размеров будет зависеть количество мешков с саженцами, которое там можно поместить. Можно сконструировать специальные стеллажи, чтобы мешки разместить в несколько ярусов и сэкономить площадь. В помещении должна поддерживаться необходимая температура и освещенность в нормах, обсужденных выше. Для обеспечения движения воздуха в помещении нужно установить вентиляцию.
Грядки можно устраивать как горизонтальные, так и вертикальные, все зависит от количества свободного места в помещении.
Подготовка мешков для рассады
Для мешков нам понадобится плотный полиэтилен, лучше армированный. Мешки должны быть диаметром 16-20 см.
Полиэтиленовые мешки заполняют специально подготовленной землесмесью, о составе которой говорилось выше. Сверху мешки крепко завязывают. Дальше, на ваше усмотрение, их или подвешивают вертикально, или укладывают горизонтально, как вам удобнее.
В полиэтилене делают разрезы длиной 6-8 см в шахматном порядке с интервалом 20-22 см и в их помещают кустики клубники.
Полив клубничной плантации
Поливать плантации в мешках крайне неудобно, к тому же через них не видно уровень увлажненности почвы. Поэтому для полива можно использовать специальную оросительную систему очень простой конструкции.
Для ее изготовления нужно взять двухлитровые пластиковые бутылки, которые закрепляются над мешками с рассадой. Из каждой бутылки отводится 4-5 трубочек (можно использовать медицинскую капельницу), концы которых протыкаются через полиэтилен в мешках через каждые полметра. В бутылки наливается вода, которая через трубочки постепенно проникает в землю. Чтобы вода беспрепятственно вытекала из бутылок, в них сверху нужно сделать дополнительные отверстия. Такая система полива прекрасно обеспечивает грядки регулярным увлажнением, главное, не забывать доливать в бутылки воду.
Уход за клубничными грядками в мешках точно такой же, как и за растениями на подоконнике. Их необходимо обеспечить достаточным количеством света, влаги и тепла. Два раза в месяц производится подкормка, а во время цветения необходимо обеспечить искусственное опыление. Это можно сделать либо вручную, либо с помощью вентилятора, включив его на самую низкую мощность, и направив струю воздуха на цветущие растения.
Вывод
Выращивание клубники в домашних условиях – очень занимательное и полезное занятие, благодаря которому вы и ваша семья будете обеспечены свежими витаминами в зимнее время года, а вазоны с ягодами, размещенные на подоконниках, украсят интерьер вашей квартиры, внеся в него особую изюминку и аромат лета.
Освоив принципы агротехники выращивания клубники в домашних условиях, вы также сможете получить дополнительный источник заработка, который со временем может превратиться в неплохой бизнес. Ведь клубника пользуется спросом круглый год, так как она является хорошим источником витаминов и вкусной ягодой, да и стоит совсем не дешево, даже летом в период сезонного созревания в открытом грунте.
