Простые и быстрые салаты для похудения, рецепты и секреты приготовления. Диетические салаты – незаменимые блюда на столе человека, занимающегося фитнесом.
Легкий салат «Цезарь» с курицей
Ингредиенты:
• Филе куриное 300 граммов
• Низкокалорийный сыр 50 граммов
• Йогурт 0,1 жирности
• Масло оливковое 100 миллилитров
• Сок лимонный
• Помидоры черри (по желанию)
• Хлеб белый
• Салат зеленый
• Чеснок (по желанию)
• Соль
• Черный перец
Легкий слоеный салат в стакане
на 100 грамм — 99.91 ккал
Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах
Ингредиенты на 1 порцию:
• 1 тертый огурец
• Кусочек отварной куриной грудки
• 1 помидор, очищенный от кожицы
• 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
• 1 ч. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
Приготовление:
Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.
Фитнес-салат по-французски
на 100 грамм — 83.99 ккал
Ингредиенты:
• Яйцо 100 г
• Морковь 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Чеснок (по желанию)
• Яблоко 200 г
• Сыр нежирный 50 г
Приготовление:
1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой — лук, 2 слой — яблоко, 3 слой — яйцо, 4 слой — морковь + чеснок, 5 слой — сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.
Легкий салат с курицей
на 100 грамм — 77.7 ккал
Ингредиенты:
• Помидор 1 шт
• Огурец 1 шт
• Куриная грудка 200 гр
• Соевый соус 1 ст. ложка
• Листья салата по вкусу
• Чеснок (по желанию)
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
Приготовление:
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.
